Catering
Nauti Ondan täydellisestä catering-kokonaisuudesta. Meillä maailman maut yhdistyvät lautasellesi, jotka ovat tarkkaan suunniteltu kaikille vieraillesi. Vegaanisista herkuista sekä sekasyöjien suosikeista hehkuu taitavien kokkejemme kädenjälki. Tuoreus ja laatu määrittävät jokaisen annoksen, luvaten poikkeuksellisen ruokailuelämyksen jokaiseen tilaisuuteen. Unohtamatta aitoa ja lämmintä asiakaspalveluamme, joka takaa juhliesi sujuvuuden. Kruunaa tapahtumasi Ondan arvostetuilla catering-palveluilla, jotka tunnetaan monipuolisesta valikoimasta, mukaan lukien erottuvat vegaaniset tuotteet.
Muokkaamme menut teidän mieltymysten mukaisesti sekä budjetiin sopiviksi. Pitopalvelu tilausten vähimmäismäärä on 30 henkilöä. Huomioimme myös allergiset sekä erikoisruokavaliot. Voimme halutessanne lisätä menuihin myös iltapalaa ja/tai jälkiruokaa tai valittavissa on myös pelkkä cocktail-palat menu. Tarvittaessa vuokraamme myös astiastoja, pöytäliinoja ja muita tarvittavia tarvikkeita tapahtumaasi varten. Kysy lisää!
Vegaaninen catering I
SALAATIT
Rucola viinirypälesalaatti, avokadoa & saksanpähkinää (veg,g)
Balsamicomarinoitu punajuurisalaatti, vegaanista fetaa & pinjansiemeniä (veg,g)
Savumunakoiso kaviaari (veg,g)
Ondan hapanjuuri-foccaccia (veg)
& hummus (veg,g)
PÄÄRUOAT
Vegan kotimainen jauhe"liha" & punaviinikastiketta
Lime-bataattipyre
Sekasyöjän catering IV
SALAATIT
Ondan keltajuuri chevice, maissia, blue gongo perunaa ja mausteinen 'leche de tigre'
Parsa-avokakadosalaatti, rucolaa, papuja, paahdettua mantelia ja pinaattia
Balsamicomarinoitu punajuurisalaatti, vegaanista fetaa ja pinjansiemeniä
Ondan hapanjuuri-foccaccia
Hummus
PÄÄRUOAT
Savustettua luomutofua, hasselpähkinää & ruskea ''voi'' kastiketta
Pitkään haudutettua häränrintaa & makea punaviiniglaze
Perunaterriini
Vegaaninen catering II
SALAATIT
Vegan caesar, cashew caesar dressing & maustepaahdettua luomutofua (veg)
Perunasalaatti, sahrami aioli, retiisiä, haricot-papuja ja tilliä (veg,g)
Ondan fresh kimchi (veg,g)
Ondan hapanjuuri-foccaccia (veg)
& hummus & baba ganoush (veg,g)
PÄÄRUOAT
Pariloitua kirsikka-glazeerattua seitania (veg)
Vegan hollandaise
Keitettyä perunaa & tilliä (veg,g)
Cocktailpalat
Vegan skagen & mallasleipää
Vegaaninen tonnikala & ruissipsejä
Kurkkua, graavilohta, sekä piparjuuricreme
Paahtopaistia & caponata
Feta-pinaatti börek
Hapanjuurifocaccia & hummus chiliöljyllä
Snickers-pala & suolaista kinuskia
Sekasyöjän catering III
SALAATIT
Ondan keltajuuri ceviche maissia, blue gongo perunaa ja mausteinen 'leche de tigre' (veg,g)
Lohi-ceviche (m,g)
Balsamicomarinoitu punajuurisalaatti, fetaa & pinjansiemeniä (g)
Avocado-cucumber salsa (veg,g)
Ondan hapanjuuri-foccaccia (veg)
& hummus (veg,g)
PÄÄRUOAT
Togarashi-maustettua lohta (m,g)
Pariloitua ponzu-glazeerattua seitania (veg)
Paahdettua maa-artisokkaa & perunaa (veg,g)