Salad buffet

Best salad buffet in Kallio

Vegan tikka masala curry w/ pulled peas (g)

Beef massaman curry & cauliflower (m,g)

Parsarisotto, västerbottenjuustoa ja basilikaa (g,l)

Iberico porsaan kassler, grillattua kevätkaalia & hunaja-kermakastike (g,l)

Salad buffet

Best salad buffet in Kallio

Vegan red curry, pineapple & tofu (g)

Chicken tagine, salted lemon and olives (m,g)

Parsarisotto, västerbottenjuustoa ja basilikaa (g,l)

Iberico porsaan kassler, grillattua kevätkaalia & hunaja-kermakastike (g,l)

Salad buffet

Best salad buffet in Kallio

Vegan mexican mole sauce, ancho chili & crema sauce (g)

Korma kari w/ pork & spinach (m,g)

Parsarisotto, västerbottenjuustoa ja basilikaa (g,l)

Iberico porsaan kassler, grillattua kevätkaalia & hunaja-kermakastike (g,l)

Salad buffet

Best salad buffet in Kallio

Vegan puttanesca tomato sauce, lentils & fennel (g)

Beef bolognese napoletana (m,g) penne pasta w/ parmisan

Parsarisotto, västerbottenjuustoa ja basilikaa (g,l)

Iberico porsaan kassler, grillattua kevätkaalia & hunaja-kermakastike (g,l)

Salad buffet

Best salad buffet in Kallio

Vegan japanese golden curry, tofu & daikon (g)

Peanut satay & chili chicken (m,g)

Parsarisotto, västerbottenjuustoa ja basilikaa (g,l)

Iberico porsaan kassler, grillattua kevätkaalia & hunaja-kermakastike (g,l)

G R U Y È R E T O A S T

Talon foccacciaa, Gruyère-juustoa, karamelisoitua sipulia, dijon-sinappia, päärynää & suolakurkkua

Sour dough focaccia, Gruyère cheese, caramelized onion, Dijon mustard, pear & salt pickles

E S P A R R A G O S

Paahdettua vihreää parsaa ja marinoitua valkoista parsaa, ruskeavoi beurre blanc-kastiketta, graavikeltuaista & sitruunaöljyä

Roasted green asparagus and marinated white asparagus, brown butter beurre blanc, yolk gravy & lemon oil

C O C T E L D E C A M A R O N E S

Katkarapuja dashi- & tomaattiliemessä, kurkkua, avokadoa, korianteria & aji amarillo chiliä (m,g)

Shrimps cured in dashi & tomato broth, cucumber, avocado & aji Amarillo chili (mf,gf)

V E G A N C A E S A R

Pikkelöityä retiisiä, sydänsalaattia & vegaanista parmesan-juustoa, sekä krutonkeja (sis. cashew,saa g) *Tee salaatista PÄÄRUOKA lisäämällä no-chicken chunks +5€

Pickled radish, croutons, baby gem lettuce & vegan parmesan (inc. cashew, ask for gf) * Make it into MAIN course – add no-chicken chunks +5€

F E T A

Kreikkalaista grillattua feta-juustoa, kirsikkatomaatteja, perunarieskaa ja chili lastuja

Grilled high-quality Greek feta cheese, potato flat bread, cherry tomatoes & chili flakes

T I N G A T A C O S

Vegaaninen no-chicken chunks, kevätsipulia, feta murua, avocado salsaa, korianteria & maissitortillaa (g, saa veg)

Vegan no-chicken chunks, spring onion, feta crumble, avocado salsa, coriander & corn tortillas (gf, ask for vegan)

M U S T A P A P U B U R G E R I

Briossisämpylä, mustapapu-punajuuripihvi, hopeasipulia, pikkelöityä jalopenoa, chipotle ranch-kastiketta, västerbottenjuustoa, sekä ´triple-cooked´suolaperunoita (saa veg, saa g)

Brioche bun, black bean & beetroot ‘steak’,white onion, pickled jalapeños, chipotle ranch, västerbotten cheese, and ´triple-cooked´salted potatoes (ask for veg and/or gf)

V E G A N S E I T A N

Ondan hiiligrillattua kirsikkaglazeerattua seitania, bataattipyrettä, pikkelöityä aji Amarillo chiliä, vegaanista aiolia ja bataattisipsejä

Onda´s char-grilled seitan with cherry glaze, sweet potato puree, pickled aji Amarillo chili, vegan aioli and sweet potato chips

G N O C C H I T

Perunagnocchit, puttanescakastiketta, oliivipyrettä, parmesaania & basilikaa (g,l)

Potato gnocchi, puttanesca sauce, olive puree, parmesan & basil (gf,lf)

S T E A K

Hiiligrillattua härän kuvetta, pippurikastiketta, ´triple-cooked´suolaperunoita & broccolini (l,g)

Charcoal grilled flap steak, pepper sauce, ´triple-cooked ‘salted potatoes & broccolini (lf, gf)

F R I E D C H I C K E N P I T A

Paneroitua kotimaista kanaa, perunarieskaa, suolakurkkua, sydänsalaattia, Caesar-kastiketta, parmesaania & lohkoperunoita (l,sis.kala)

Deep fried local chicken in potato flat bread, salt pickles, baby gem lettuce, Caesar sauce, parmesan & potato wedges (lf,inc.fish)

K A L A

Grillattua misomarinoitua turskaa, korvasienikastiketta, parsaa, perunaa, seesamkurkkua & rapeaa valkosipulia (g)

Miso marinated grilled cod, abalone mushroom sauce, asparagus, potatoes, sesame cucumber & crispy garlic (gf)

V E G A N B I S C O F F

Vegan biscoff-kakkua, sorbettia, korean minttua & vadelma-coulis

Vegan biscoff cake, sorbet, Korean mint & raspberry coulis

P O T D E L E M O N

Sitruuna pudding, Plantation Mangero suklaata & mansikkapölyä (g)

Lemon pudding, Plantation Mangero chocolate & freeze dried strawberries (gf)

B A N A N A S P L I T

Banaania hilloilla & jäätelöillä sekä paahdettua mantelia

Banana w/ jams, almonds & ice creams