Salad buffet

Best salad buffet in Kallio

Vegan Aloo Gobi w/ tofu & fresh coriander (g)

Pisto con chorizo & pulled pork (m,g)

Vegan!! Paahdettua seitania, balsamico glaze, perunakrokettia, hapankaalia

Fish taco, kaalislaw, guacamolea, kurkkusalaattia, fetajuustoa ja korianteria (l)

Salad buffet

Best salad buffet in Kallio

Vegan Mushroom Fabada w/vegan mince & spicy kale (g)

Chicken Chettinad gravy & turmeric eggplant (m,g)

Vegan!! Paahdettua seitania, balsamico glaze, perunakrokettia, hapankaalia

Fish taco, kaalislaw, guacamolea, kurkkusalaattia, fetajuustoa ja korianteria (l)

Salad buffet

Best salad buffet in Kallio

Vegan frijol negro chili stew & roasted jalapeño (g)

Pork Lechón Asado w/Mojo roja-barbeque sauce (m,g)

Vegan!! Paahdettua seitania, balsamico glaze, perunakrokettia, hapankaalia

Fish taco, kaalislaw, guacamolea, kurkkusalaattia, fetajuustoa ja korianteria (l)

Salad buffet

Best salad buffet in Kallio

Vegan Dou Chi- black bean sauce w/ tofu & peanuts (g)

Chicken Kaeng Khiao curry (m,g)

Vegan!! Paahdettua seitania, balsamico glaze, perunakrokettia, hapankaalia

Fish taco, kaalislaw, guacamolea, kurkkusalaattia, fetajuustoa ja korianteria (l)

Salad buffet

Best salad buffet in Kallio

Vegan Caponata Siciliana, vegan mince & fresh herbs (g)

Beef ”Stroganoff” roasted fennel (m,g) w/ mashed potatoes (l,g)

Vegan!! Paahdettua seitania, balsamico glaze, perunakrokettia, hapankaalia

Fish taco, kaalislaw, guacamolea, kurkkusalaattia, fetajuustoa ja korianteria (l)

V E G A N O L I I V I T

Marinoituja kivellisiä oliiveja, grillattua sitruunaa, paahdettua valkosipulia & korianterinsiemeniä (g)

Marinated unpitted olives, grilled lemon, roasted garlic & coriander seeds (gf)

V E G A N R A N S K A L A I S E T

Ranskalaiset, savuchilimajoneesi, pikkelöityä sipulia, vegaaninen feta, vegaaninen pekoni mauste (g)

French fries with smoked chili mayonnaise, pickled onions, vegan feta (gf)

K Y L M Ä S A V U L O H I

Pikkelöityjä sinapinsiemeniä, fermentoitua fenkolia, tilliöljyä & ruohosipulicreme (g, saa m)

Cold smoked salmon, pickled mustard seeds, fermented fennel, chive crème, dill oil (gf, ask for mf)

T O A S T

Ondan seitan chorizoa, hapankaalia, russian dressing, focaccia, comtejuustoa

Onda´s seitan chorizo, sauerkraut, russian dressing, focaccia, comte cheese

N A C H O T

Pico de kallio, vegan mince, salsa crema, korianteri, tinga kastike (g,saa veg)

Corn nachos, pico de Kallio, vegan mince, salsa crema, cilantro,tinga sauce (g,ask for veg)

B U R R A T A

Burrata-juustoa, basilikaa, pistaasipestoa kirsikkatomaatteja sekä Ondan grillattua hapanjuurifocacciaa (saa g)

Burrata cheese, basil, pistachio pesto, cherry tomatoes & housemade focaccia (ask for gf)

V E G A N T O M A A T I T

Puolikuivaa kirsikkatomaattia, confit pihvitomaattia, savutomaattia, vegan fetaa, lemonverbenakaprista, espelettepippuria (g)

Semidry cherry tomatoes, confit beef tomatoes, smoked tomatoes, vegan feta, lemon verbena capers, Espelette pepper (g)

T A C O S A L P A S T O R

Grillattua marinoittua possua, grillattua ananas-salsaa, tomatillo salsa verde, salsa crema, korianteria, sipulia (g, saa m)

Grilled marinated pork, grilled pineapple, tomatillo salsa verde, salsa crema, cilantro, onion (gf, ask for mf)

V E G A N T O F U T O N K A T S U

Kotimaista rapeaa luomutofua, sushiriisiä, kaalia, tonkatsukastike, inkivääriä, kevätsipulia & vegaaninen umamimajoneesi

Crispy local organic tofu, sushi rice, cabbage, tonkatsu sauce, ginger & vegan umami mayonnaise

V E G A N S E I T A N

Ondan hiiligrillattua kirsikkaglazeerattua seitania, haricotperunapaistos, artisokkasipsejä, pikkelibataattia, karhunlaukkamajoneesia

Onda´s char-grilled seitan with cherry glaze, haricot bean and potato bake, pickled sweet potato, wild garlic mayonnaise

T H E B U R G E R

Perunasämpylä, naudanpihvi, parmesan-pekonimajoneesi, cheddarjuustoa, rapeaa pekonia, pihvitomaattia (saa g)

Potato bun, beef patty, parmisan-bacon mayonnaise, cheddar, crispy bacon, beef tomato (ask for gf)

P E U R A R A G U

Yön yli haudutettua peuraa ragukastikkeessa, tuorepastaa, parmesaanijuustoa ja oliiviöljyä (sis.naudan -sekä porsaanliha)

Slow cooked venison in ragu sauce, fresh pasta, parmesan and olive oil (inc. beef, pork)

K A L A

Paistettu kuhaa, perunakakkua, kanttarelipyre, tuoretta maissia, ruskea voi (l, saa g)

Fried pike perch, potato cakes, chanterelle pure, fresh corn, browned butter (lf, ask for gf)

K A N T A R E L L I P A S T A

Kantarellikastiketta, parmesanjuustoa, taleggio-juustoa & tuorepastaa

Chanterelle sauce, parmisan, taleggio cheese & fresh pasta

V E G A N B I S C O F F

Vegan biscoff-kakkua, sorbettia, pakastekuivattua mansikkajauhetta & vadelma-coulis

Vegan biscoff cake, sorbet, freeze dried strawberry powder & raspberry coulis

L E C H E F R I T A

Friteerattu maitovanukas, butterscotch kastiketta, passionhedelmää

Deep fried milk pudding, butterscotch sauce, passionfruit

I C E C R E A M O R S O R B E T